Pompelmo, le qualita’ del frutto cinese
Ricco di fibre e di vitamine, di flavonoidi e di fosforo, di calcio e di ferro: il pompelmo accelera la trasformazione dei grassi in energia e, insieme al caffè, è un ottimo analgesico
Arrivato dalla Cina e coltivato un po’ il tutto il mondo, il Pompelmo è ricco di fibre e di vitamine A, B,e C. Contiene anche flavonoidi, potenti antiossidanti che aiutano il fegato e prevengono l’insorgere di malattie cardiovascolari.
Il flavonoide più abbondante presente nel pompelmo è la naringenina, dalle proprietà antitumorali. Anche il limonene, contenuto dal frutto e responsabili del sapore acido, ha proprietà antitumorali.
Oltre a queste sostanze, nel pompelmo troviamo sali minerali come calcio, fosforo, potassio, magnesio, zolfo, sodio, cloro, ferro, rame.
Gli oli essenziali contenuti dalla buccia, come limonene, citrale e pinene svolgono un’azione antidepressiva. Sicuramente il pompelmo rappresenta un prezioso alimento disinfettante e stimolante dell’apparato digerente, per questo motivo se ne consiglia l’assunzione a fine pasto, soprattutto se abbondante e soprattutto a persone in sovrappeso.
Grazie alle sue proprietà, infatti, il pompelmo accelera la trasformazione dei grassi in energia.
Se assunto in dosi corrette insieme alla caffeina, per esempio un cucchiaio di succo di pompelmo in una tazzina di caffè, diventa un ottimo analgesico con poche controindicazioni. Il pompelmo potrebbe calmare anche la crisi di astinenza da droghe quali bergamottina e naringenina.
(GC)
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